Nyní, když víme, jak uchovávat černý čaj, pojďme se dozvědět o některých běžných odrůdách. Každý druh černého čaje má svou jedinečnou chuť a vlastnosti. Výběr černého čaje, který vyhovuje vaší chuti, může obohatit váš zážitek z pití čaje-.
1. Černý čaj Qimen
Černý čaj Qimen pochází z okresu Qimen v provincii Anhui v Číně a je jedním z tradičních slavných čínských čajů. Je proslulý svým jedinečným "Qimen aroma", bohatou a trvalou vůní, jemnou chutí a květinovými a ovocnými tóny. Černý čaj Qimen je vhodný k pití čistý nebo s mlékem.
2. Černý čaj Assam
Černý čaj Assam pochází ze státu Assam v Indii a je známý pro svou silnou chuť a bohaté sladové aroma. Černý čaj Assam má jasně červenou barvu a plný-tělnatý čajový likér, takže je ideální volbou pro přípravu mléčného čaje. Jeho bohatá chuť je také ideální pro párování se snídaní, poskytuje osvěžující a povzbuzující zážitek.
3. Čaj Darjeeling
Čaj Darjeeling pochází z oblasti Darjeeling v indických Himalájích a je známý jako „šampaňské čajů“. Má jedinečné aroma s výraznými hroznovými a květinovými tóny, zářivě zlatavý likér, jemnou chuť a sladkou dochuť. Čaj Darjeeling si nejlépe vychutnáte čistý a vychutnáte si jeho jedinečnou chuť.
4. Cejlonský čaj
Cejlonský čaj ze Srí Lanky je celosvětově proslulá odrůda černého čaje. V závislosti na oblasti původu se cejlonský čaj liší chutí, ale jeho celkové vlastnosti zahrnují jasně červený likér, svěží aroma a osvěžující chuť. Cejlonský čaj si nejlépe vychutnáte čistý nebo s citronem, medem nebo mlékem.
5. Anglický snídaňový čaj
English Breakfast tea je směsný černý čaj, typicky vyrobený z kombinace assamských, keňských a cejlonských čajů. Díky své zářivé červené barvě a bohaté chuti je čaj English Breakfast ideální pro párování s mlékem a cukrem, což z něj dělá klasický anglický snídaňový nápoj.
